Оставьте свой номер телефона, и мы вам перезвоним
Или позвоните нам сами по телефону
+7 (342) 204-15-90
Мы используем файлы cookie. Подробнее
ОК, понятно
Close
чайная кондитерская
Более 55 традиционных и авторских напитков: чай, кофе, какао, горячий шоколад, смузи и лимонады, комбуча (газированный чайный гриб), молочные коктейли, соки, травяные сборы и ягодно-фруктовые миксы. Вкусные десерты и завтраки.
15 сортов чая: чёрные, зелёные, белые, улуны и пуэры.
Чайное меню
Чёрный чай
Светлые чаи
Пуэр
Травяные сборы
Чёрный чай №1 (Минь Хун)
Ноты вкуса: молочный шоколад, лесной орех, брусника
200 р (500 мл), 270 р (950 мл)

Чёрный чай №2 (Дянь Хун)
Ноты вкуса: чернослив, курага, лимон, мёд, хвоя
200 р (500 мл), 270 р (950 мл)

Чёрный чай №3 (Ци Хун Мао Фен)
Ноты вкуса: древесные ноты, мёд, брусника, фундук, цедра лимона
200 р (500 мл), 270 р (950 мл)

Чёрный чай №4 (Гуанси Хун Ча Да Е)
Ноты вкуса: горький шоколад, брусника, свежий хлеб, грецкий орех
200 р (500 мл), 270 р (950 мл)

Чёрный чай №5 (Дянь Хун Цзинь Я)
Ноты вкуса: курага, свежий хлеб, мед, хвоя
200 р (500 мл), 270 р (950 мл)

Чёрный чай с розой (Мэй Гун Хун Ча)
Ноты вкуса: хлеб, корица, хвоя, лепестки розы
200 р (500 мл), 270 р (950 мл)





Зелёный чай №2 (Лун Цзин)
Ноты вкуса: луговые травы, лесной орех
200 р (500 мл), 270 р (950 мл)

Зелёный чай №1 (Фудин Мао Цзянь)
Ноты вкуса: трава, жасмин, орхидея, кедровый орех
200 р (500 мл), 270 р (950 мл)

Зеленый чай №3 (Кукича)
Ноты вкуса: сливки, малина, лесной орех
200 р (500 мл), 270 р (950 мл)

Зелёный чай с жасмином
Ноты вкуса: жасмин, луговые травы, гвоздика
200 р (500 мл), 270 р (950 мл)

Белый чай
Ноты вкуса: луговые травы, мелисса, мята, мёд, корица
200 р (500 мл), 270 р (950 мл)

Жёлтый чай
Ноты вкуса: ананас, манго, белый виноград, сладкая кукуруза
200 р (500 мл), 270 р (950 мл)

Те гуаньинь №150
Ноты вкуса: ваниль, цветы, мёд, огурец
200 р (500 мл), 270 р (950 мл)

Да Хун Пао №140 слабозапечённый
Ноты вкуса: бородинский хлеб, липовый мед, карамель, орхидея
200 р (500 мл), 270 р (950 мл)

Молочный улун
Ноты вкуса: карамель, ваниль, песочное печенье
200 р (500 мл), 270 р (950 мл)

Шен пуэр
Ноты вкуса: цитрус, абрикос, ментол, мёд
200 р (500 мл), 270 р (950 мл)

Дворцовый пуэр
Ноты вкуса: чернослив, фундук, горький шоколад, чабрец
200 р (500 мл), 270 р (950 мл)
Вита
Иван-чай, белый чай, таволга, лист березы, душица, шиповник
200 р (500 мл), 270 р (950 мл)

Жива
Иван-чай, белый чай, зизифора, лист смородины, лист малины, зверобой, календула
200 р (500 мл), 270 р (950 мл)

Светобор
Иван-чай, курильский чай, зизифора, эхинацея, левзея, зверобой, красный чай
200 р (500 мл), 270 р (950 мл)

Гречишный чай
200 р (500 мл)

Таволга
200 р (500 мл), 270 р (950 мл)

Шиповник с мёдом
200 р (500 мл)
Авторские напитки
Авторские напитки
-Хвойный чай
-Копченый чай-имбирь-персик-табасско
-Черника-апельсин-розмарин-лавандовый чай
280 р (800 мл)

-Фруктовый глинтвейн
-Шиповник с кардамоном
-Улун-лимон-апельсин-ваниль
-Синий чай-лайм-мята
250 р (600 мл)

-Ройбуш-сельдерей-персик
250 р (300 мл)

-Тодди смородина
-Тодди яблоко имбирь
-Тодди апельсин
-Тодди брусника-таволга
-Облепиховый чай со специями и имбирём
200 р (240 мл)

-Сифон черный чай-клюква-розмарин-тобаско
350 р (540 мл)

-Латте матча зеленая
-Латте матча синяя
150р (180 мл)

-Сливочная матча (холодная)
300 р (270 мл)

Чай в авторской посуде
280 р (950 мл)
Чайное шоу
Чайное шоу
Чай заваривается в специально сконструированной колбе — сифоне. Устройство работает по принципу расширения газа при нагревании. В одну из колб наливают горячую воду, а во вторую, которая соединена с первой стеклянной трубочкой, засыпают заварку. Вода в нижней колбе нагревается и начинает бурлить, поднимаясь в верхнюю колбу. Процесс бурления (а не кипения) позволяет воде насытиться кислородом, что благоприятно действует на вкус и свойства чая. Процесс занимает от 30 секунд до минуты.

Изобретатели из «Грибушина» добавляют к чайному листу фрукты, травы и специи. Напиток по вкусу напоминает крюшон – и увидеть такое чудо можно только здесь.
Летний вариант :

чёрный чай-клюква-розмарин-тобаско
350 р (540 мл)


Смузи и коктейли
Смузи
Молочные напитки и коктейли
Ежевика-клубника-банан-кокосовое молоко-мята
200 р (280 мл)

Банан-вишня-корица-шиповник-мёд
180 р (280 мл)

Манго-апельсин-морковь-шиповник
250 р (280 мл)

Груша-сельдерей-шпинат-персик-имбирь
кокосовое молоко
290 р (280 мл)

Сельдерей-яблоко-мята-мёд-корица-апельсин
240 р (280 мл)
Согревающие:
-Масала

250 р (240 мл)

-Молоко из кешью со специями (vegan)
-Кокосовое молоко-манго-имбирь (vegan)

200 р (240 мл)

Молочный коктейль:
-Классический
190 р (280 мл)
-Клубничный
280 р (280 мл)
-Кофейно-банановый
250 р (280 мл)
-Шоколадный (vegan)
370 р (280 мл)
-Фисташковый с манго (vegan)
370 р (280 мл)
Кофейное меню
Кофе
Какао и шоколад
Фильтр-кофе 110 /130 р (180/300 мл)
Эспрессо 100 р (30/60 мл)
Американо 110 /130 р (180/300 мл)
Капучино 130/180 р (180/250 мл)
Сливочный капучино 180/250 р (180/250 мл)
Латте 190 р (350 мл)
Флэт уайт 150 р (180 мл)
Мокко 250 р (240 мл)
Латте с солёной карамелью 210 р (350 мл)
Ежевичный латте 200 р (250 мл)
Хвойный раф 270 р (350 мл)
Апельсиновый раф 270 р (350 мл)
Арахисовый раф 220 р (350 мл)
Ванильный раф 220 р (350 мл)
Чайный капучино 150 р (250 мл)
Цикорий капучино 70/120 р (180/250 мл)

*На растительном молоке цена выше на 50 рублей.
Какао классическое
170 р (350 мл)

Какао мятное
210 р (350 мл)

Какао с зефиром и разморином
200 р (350 мл)

Какао на растительном молоке с бадьяном и корицей
220 р (350 мл)

Густой горячий шоколад
290 р (100 мл)

Горячий шоколад с мороженым
330 р (160 мл)

Молочный шоколад
230 р (350 мл)
Завтраки
Завтраки
Творожная запеканка по рецепту шеф-повара
180 р (150 г / 30 г)
Мультизлаковая каша с черничным вареньем
130 р (250 г / 30 г)
Творог деревенский
160 р (230 г)
Пирог с красной чечевицей и овощами
180 р (160 г)
Пирог с брокколи и грибкми
180 р (160 г)
Киш со шпинатом, грибами и горошком
180 р (130 г)
Киш с адыгейским сыром
170 р (130 г)
Греческий пирожок с фруктами и орехами
130 р (120 г)

Десерты
Штучные десерты
Пироги и торты
Пирожки
Без глютена
Тарталетка с карамелью и арахисом (vegan) 160 р

Тарталетка цитрусовая 160 р

Шу десерт клубничный / шоколадный 130 р

Муссовое пирожное с малиновым конфи 170 р

Наполеон 130 р

Брауни 160 р

Шоколадный маффин с клюквой (vegan) 90 р

Апельсиновый маффин с брусникой и ганашем 90 р

Греческий пирожок с фруктами и орехами (vegan) 130 р

Синнабон со сливочным кремом 110 р

Булочка бриошь с лимонным кремом 110 р

Печенье:
-ореховое
-с брусникой
-арахисовая
-шоколадная с солью
55 р

Конфета трюфель 50 р

Конфета из финика с кунжутом 60 р

Конфета арахисовая 50 р

Конфета арахисовое пралине 60 р

Сникерс 150 р

Твикс 150 р
Морковный торт (vegan) 220 р

Торт из кешью с малиной (vegan) 220 р

Баноффи 220 р

Торт медовый 180 р

Чизкейк 220р

Торт Прага (vegan) 220 р

Торт кофейно-медовый 190 р

Пирог с красной чечевицей и овощами (vegan) 180 р

Пирог с брокколи шампиньонами и картошкой (vegan) 180 р

Киш со шпинатом, грибами и горошком 180 р

Киш с адыгейским сыром 160 р

Творожная запеканка с черничным вареньем 130 р
-Пирожок с брокколи, картофелем и грибами
-Пирожок с моцареллой
-Пирожок с капустой и томатами
80 р
Торт из кешью с малиной (vegan) 220 р

Конфета из финика с кунжутом 60 р

Конфета арахисовая 50 р

Конфета арахисовое пралине 60 р

Сникерс 150 р

Твикс 150 р
Напитки с собой
Чёрный чай
Светлые чаи
Пуэр
Травяные сборы
250 мл / 350 мл
Чёрный чай №1 (Минь Хун) 80 ₽ / 90 ₽
Ноты вкуса: молочный шоколад, лесной орех, брусника

Чёрный чай №2 (Дянь Хун) 80 ₽ / 90 ₽
Ноты вкуса: чернослив, курага, лимон, мёд, хвоя

Чёрный чай №3 (Ци Хун Мао Фен) 100 ₽ / 110 ₽
Ноты вкуса: древесные ноты, мёд, брусника, фундук, цедра лимона

Чёрный чай №4 (Гуанси Хун Ча Да Е) 80 ₽ / 90 ₽
Ноты вкуса: горький шоколад, брусника, свежий хлеб, грецкий орех

Чёрный чай №5 (Дянь Хун Цзинь Я) 80 ₽ / 90 ₽
Ноты вкуса: курага, свежий хлеб, мед, хвоя
250 мл / 350 мл

Зелёный чай №2 (Лун Цзин) 80 ₽ / 90 ₽
Ноты вкуса: луговые травы, лесной орех

Зеленый чай №3 (Кукича) 80 ₽ / 90 ₽
Ноты вкуса: сливки, малина, лесной орех

Зелёный чай с жасмином 80 ₽ / 90 ₽
Ноты вкуса: жасмин, луговые травы, гвоздика

Белый чай 80 ₽ / 90 ₽
Ноты вкуса: луговые травы, мелисса, мята, мёд, корица

Жёлтый чай 80 ₽ / 90 ₽
Ноты вкуса: ананас, манго, белый виноград, сладкая кукуруза

Те гуаньинь №150 80 ₽ / 90 ₽
Ноты вкуса: ваниль, цветы, мёд, огурец

Да Хун Пао №140 слабозапечённый 80 ₽ / 90 ₽
Ноты вкуса: бородинский хлеб, липовый мед, карамель, орхидея

Молочный улун 80 ₽ / 90 ₽
Ноты вкуса: карамель, ваниль, песочное печенье


250 мл / 350 мл
Шен пуэр 80 ₽ / 90 ₽
Ноты вкуса: цитрус, абрикос, ментол, мёд


Дворцовый пуэр 80 ₽ / 90 ₽
Ноты вкуса: чернослив, фундук, горький шоколад, чабрец

250 мл / 350 мл
Вита 80 ₽ / 90 ₽
Иван-чай, белый чай, таволга, лист березы, душица, шиповник


Жива 80 ₽ / 90 ₽
Иван-чай, белый чай, зизифора, лист смородины, лист малины, зверобой, календула


Светобор 80 ₽ / 90 ₽
Иван-чай, курильский чай, зизифора, эхинацея, левзея, зверобой, красный чай


Гречишный чай 80 ₽ / 90 ₽

Таволга 80 ₽ / 90 ₽

Шиповник с мёдом 80 ₽ / 90 ₽

Добро пожаловать
в «Грибушин»!
+7 (342) 204-15-90
info@gribushintea.ru
Пермь, ул. Петропавловская, 57

Найти место для парковки